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新干县积极开展春节期间食品安全风险监测工作         ★★★ 【字体:
新干县积极开展春节期间食品安全风险监测工作
作者:刘桂华    文章来源:新干县疾控中心    点击数:1037    更新时间:2019/2/14    

 

春节期间,为进一步加强食品安全监测工作,有效控制食源性疾病和杜绝食品安全事故的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》和吉卫法监字〔20192号文件要求,新干县卫健委在县市场监督管理局的协助下,积极组织县疾控中心开展春节期间食品安全风险监测工作,先后深入到县城区和13个乡镇的超市、集贸市场、餐饮店、食品生产企业及四小行业等重点场所,采集熟肉制品和中式凉拌菜等18份食品进行检测,并将如监测发现的风俗隐患,及时上报到县市场监督管理局,确保广大群众在春节期间吃得放心、用得安心。同时县卫健委严格要求各医疗机构严格执行食源性疾病报告制度,县疾控中心开展流行病学调查等各项工作。

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